Salon des métiers de l’alimentation & de l’hotellerie-restauration à TOULOUSE

Offrir en Midi-Pyrénées à

l’ensemble des professionnels de

l’alimentation, de la restauration

et de l’hôtellerie un moment

d’échanges et de rencontres

privilégié, tel est l’objectif que

nous nous sommes donnés

en créant le premier Salon SMAHRT. Capitale du

bon vivre, Toulouse, 4ème ville de France, se devait

d’accueillir et de fédérer au coeur d’une région

dynamique et généreuse, les professionnels du

secteur qui depuis longtemps plébiscitaient un tel

rendez-vous. Salon de proximité à taille humaine

et convivial, le SMAHRT se positionne comme,

non seulement le rendez-vous d’affaires de la

profession, mais également comme la vitrine de

solutions pratiques et innovantes avec une offre

commerciale complète.

Débats, conférences et rencontres se succèderont

pour échanger sur de nombreuses thématiques

liées aux savoir-faire artisanaux et industriels et

au devenir de la profession. L’identité culinaire,

les labels, la législation… des thématiques qui

concernent le quotidien et l’avenir de la profession

seront abordées et animées par des professionnels

du secteur. Nous avons voulu un salon profondément

convivial et rythmé par de nombreuses animations

et concours : cuisiniers, barmen ou chefs pâtissiers

montreront leur talent au travers d’animations

nationales qui seront présentées au Salon ou

spécialement pensées pour cette occasion. Un

grand merci à l’ensemble de nos partenaires pour

leur dynamisme et leur implication dans ce salon…

“Une ambition partagée : l’avenir de nos savoirfaire“

: ce salon est celui de notre région, ce salon

est le vôtre !

Un grand merci pour votre implication et votre

présence.

Patrice VASSAL

Directeur Général Toulouse expo