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Articles
22/04/2012
Restauration : près de 10 milliards de repas servis l'an dernier en France
Épargné par la crise, le marché de la restauration a réalisé l'an dernier 83,25 milliards d'euros de chiffre d'affaires en France, soit 4,17% de plus qu'en 2010. En tout, près de 10 milliards de repas ont été pris en extérieur...
En savoir +Recette du moment
Navarin d’agneau aux légumes
Liste des ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg d’agneau 8 carottes 6 pommes de terre moyennes 4 beaux navets ou 8 petits 200 g de haricots verts 200 g de petits pois 12 petits oignons nouveaux ...
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Les restaurants...
World food
Le Bora - Dijon
Situé au cœur de Dijon, Le Bora vous accueille dans un cadre moderne, coloré et exotique. Sur fond de lumière tamisée, venez découvrir des saveurs et des parfums venus d’ailleurs.Le Bora vous invite à faire un petit tour du monde culinaire. Le Chef, d’origine corse, vous propose des spécialités de l’île de Beauté, des mets exotiques et aussi des spécialités régionales. La carte variée satisfera toutes les envies et tous les appétits ! De plus, l'obtention du titre de maître restaurateur depuis le 31/08/2011, est une garantie de cuisine élaborée sur place avec des produits frais de qualité par une équipe de professionnels de la restauration.Voici le lieu idéal pour s’échapper le temps d’un instant aux confins de diverses cultures culinaires. Bon voyage !Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Nous vous proposons aussi...
Cuisine française
Château de Saulon - Barges
Le château de Saulon est une table gastronomique qui prend place dans les anciennes écuries rénovées du château.A deux pas du vignoble de Gevrey-Chambertin, vous pourrez découvrir une carte aux couleurs bourguignonnes.Cuisine traditionnelle et cadre exceptionnel sont ici réunis puisque vous pourrez contempler l’immense parc du domaine en dégustant un succulent repas.Copyright LaFourchette.com
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Au restaurant
Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
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Cuisine française
Campanile Dijon Est - Saint-Apollinaire
Le Restaurant Campanile, situé dans la ville de Saint-Apollinaire, à l'Est de Dijon en Bourgogne, vous ouvre ses portes dans un cadre convivial et contemporain.Espace lumineux, tables et chaises au design très actuel, couleurs sobres et élégantes. Appréciez ce cadre où vous vous sentirez tout de suite à l’aise.Côté fourneaux, le Chef et son équipe vous proposent une cuisine traditionnelle, élaborée avec soin. Vous aimerez la grande variété du buffet des entrées, tout comme les délicieux plats et desserts suggérés. Cassoulet, bar aux légumes, cotriade, saumon grillé, parmentier de canard à la patate douce, des saveurs délicieuses dans votre assiette. Le Campanile de Saint-Apollinaire est une étape idéale lors d'une halte touristique ou pour vos repas en famille.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
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Cuisine française
Cabaret Odysséo - Chevigny-Saint-Sauveur
La Bourgogne recèle bien des secrets… Le moins bien gardé est celui concernant l’existence d’un haut lieu de la fête et de la gastronomie : le célèbre cabaret du Domaine du Lac. Pour la période hivernale, le lieu présente le show Odysséo sur le thème de la Russie.Vous aurez le choix entre trois menus proposant tous une cuisine internationale de fusion. Les prix des menus comprennent bien évidemment le spectacle. Votre repas sera donc animé par quinze artistes internationaux durant une heure et demi. Danseuses et danseurs vous feront vivre un moment inoubliable.Des paillettes plein les yeux, un brin de folie dans l’esprit, la nuit ne fait que commencer… et continue avec une soirée dansante pour que la fête ne s’arrête jamais!Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 50.00 à 75.00 €
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Italien, Pizzéria
Il Ristorante Quetigny - Chevigny-Saint-Sauveur
Situé à Quetigny, en Côte-d’Or, Il Ristorante vous accueille dans un cadre contemporain et raffiné où vous pourrez déguster une cuisine italienne authentique. Vous y dégusterez des plats typiques préparés avec des produits transalpins de première qualité. Vous aurez le plaisir de savourer de délicieuses pâtes fraîches, des antipasti et des spécialités beaucoup moins connues provenant de diverses régions de la péninsule .Les amateurs de bons vins seront ravis de découvrir de bons crus du pays. Son service d’épicerie fine vous permet aussi de ramener quelques produits à la maison.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
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Cuisine Terroir, Régionale
Domaine Saint Antoine - Lamarche-sur-Saône
L'hôtel, douillet et intime, le restaurant chaleureux et goûteux à souhait ont été pensés et conçus afin que vous passiez un agréable séjour, loin du vacarme des villes.Avis :
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Prix moyen : de 0.00 à 0.00 €
gastronomique
Au Caveau Nuiton - Nuits-Saint-Georges
Nuits St Georges est réputé pour son vignoble et ses caveaux. Il en existe un dans la rue piétonne, Rue Fagon, qui a été transformé en restaurant, c'est Le Caveau Nuiton. Il règne calme et sérénité dans cet établissement joliment décoré et l'on est tout de suite plongé dans l'atmosphère tranquille des caves d'autrefois. Le Chef Benjamin Cretat travaille uniquement avec des produits frais, la patience et la passion du métier se retrouve dans l'assiette, et les clients sont conquis. Vous pourrez déguster une cuisine Régionale qui marie la tradition de notre Région et le savoir-faire d'une équipe jeune et dynamique. La carte se renouvelle régulièrement, tout en respectant le fil des saisons, et les menus résument parfaitement la diversité de la cuisine Bourguignone...un lieu à découvrir absolument !Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 3.00 à 19.00 €
gastronomique
La Gentilhommière - Nuits-Saint-Georges
Vous désirez vous restaurer, vous détendre ? La Gentilhommière vous accueille dans son cadre exceptionnel........Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 49.00 à 72.00 €
Cuisine française
Hôtel-restaurant Le Saint Georges - Agencourt
Le restaurant Le Saint Georges vous accueille tous les jours midi et soir dans la ville de Nuits-Saint-Georges. Vous mangerez dans un décor traditionnel coloré et dans une salle spacieuse et confortable. Le chef vous proposera une cuisine française élaborée. De l'entrée au dessert vous serez entièrement comblés. Les plats sont fins et très bien présentés. La carte, gastronomique, change à chaque saison pour respecter la qualité des mets.Le restaurant a une capacité de 250 couverts, vous pourrez donc aisément y organiser des évènements. Et pour ceux qui le souhaitent, le wifi est gratuit dans tout l'espace.Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
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Cuisine française
Le Saint Georges - Agencourt
Situé à l'orée des prestigieux vignobles de la Côte de Nuits, l'Hôtel Balladins supérior et soir vous accueille dans un établissement moderne et confortable. N'hésitez pas à pousser les portes de l'Hôtel afin de découvrir le restaurant Saint George. Passer à table pour apprécier la Bourgogne et tout son art de vivre. Plats du terroir ou suggestions gourmandes, vous allez vous régaler...Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
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