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Articles
22/04/2012
Restauration : près de 10 milliards de repas servis l'an dernier en France
Épargné par la crise, le marché de la restauration a réalisé l'an dernier 83,25 milliards d'euros de chiffre d'affaires en France, soit 4,17% de plus qu'en 2010. En tout, près de 10 milliards de repas ont été pris en extérieur...
En savoir +Recette du moment
Navarin d’agneau aux légumes
Liste des ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg d’agneau 8 carottes 6 pommes de terre moyennes 4 beaux navets ou 8 petits 200 g de haricots verts 200 g de petits pois 12 petits oignons nouveaux ...
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Les restaurants...
World food
Le Carbone - Marseille
Élément chimique non-métallique, de numéro atomique 6, appartenant au groupe 14 de la classification de Mendeleev et référencé comme délicieuse cuisine du monde par LaFourchette, Le Carbone vous accueille à Marseille, à un jet d’atome du Vieux-Port.Vous prendrez place dans un cadre raffiné et contemporain aux allures so british. La salle s’affiche sous un design anglo-saxon et une ambiance jazzy des plus agréables.Côté menu, le Chef compose une cuisine du monde de qualité. La carte, éclectique, offre des saveurs principalement anglaises, asiatiques, méditerranéenne et du Sud-Ouest. Une savoureuse fusion food qui saura vous séduire et faire entrer vos papilles en ébullition !Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
World food
La Reine de Saba - Marseille
Dans le centre-ville de Marseille, le restaurant La Reine de Saba vous invite à un voyage gastronomique au cœur de l´Éthiopie et à découvrir les traditions culinaires ancestrales du pays. Le cadre est authentique et raffiné : de beaux tableaux, des tentures et des objets artisanaux décorent les murs.Côté cuisine, le Chef promet des mets dont les saveurs épicées feront danser vos papilles. Vous pourrez vous délecter du yébeg wat, kifto, yéséga wat ou encore yasa wat. Tous les plats vous seront servis avec la traditionnelle galette de teff, l´injera.Une adresse dépaysante, à connaître sans plus attendre !Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 0.00 €
World food
Espace Latin - Marseille
Le restaurant Espace Latin, installé dans le 8e arrondissement de Marseille, vous invite à partager un bon repas dans une ambiance festive et artistique. Le cadre est tendance et la décoration contemporaine.Au menu, vous retrouverez les spécialités de la gastronomie latine que le Chef prépare avec savoir-faire et enthousiasme. En entrée, laissez-vous séduire par l´antipasti, suivi du risotto de saison. Et, en dessert, terminez en beauté par la mousse de mangues.L´établissement organise également des soirées à thème. Et, pour vos événements festifs, la direction permet la privatisation du lieu. Une adresse à découvrir sans plus attendre !Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
World food
Le Matiti - Marseille
Bienvenue sous les tropiques ! Situé sur le Cours Julien, le Matiti vous accueille dans une ambiance chaleureuse aux rythmes des sons afro. Car il ne s’agit pas seulement d’un restaurant. Sur la scène, défilent des musiciens de tous horizons pour des impros en acoustique.Côté cuisine, vous découvrirez des spécialités d’Afrique, des Caraïbes et de l’Océan Indien. Au menu, feuilles de manioc, mafé, acras, curry créole et samossas. La carte change souvent selon les envies et les humeurs avec de nombreux plats végétariens et un grand choix de fruits de mer.Voici un lieu de vie culturelle où vous découvrirez d’autres cultures à travers la cuisine et la musique.Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
Nous vous proposons aussi...
Cuisine française
Ô Port - Port-de-Bouc
Au cœur de la charmante commune de Port de Bouc, qui embrasse la mer, vous pourrez aller vous régaler au restaurant Ô Port. Vous vous installerez dans un cadre moderne, dans les tons de rouge. L’ambiance est cosy et propice au bien-manger.Vous dégusterez une cuisine française empreinte de touches provençales des plus délicieuses. La carte offre un choix alléchant et varié de mets. Vous ne pourrez qu’y trouver votre bonheur. On conseillera les poissons frais que le Chef prépare avec expérience et savoir-faire. Si le soleil est de sortie, vous pourrez prendre place en terrasse pour vous délecter de vos savoureux plats. Et, pour vos événements festifs, l’établissement permet la privatisation du lieu.Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Réservation en ligne+ de détails
sandwich / burger / snack / panini
Planetalis - Marseille 13015
Nous vous invitons à bien manger. Avant tout parce que c’est bon. Planetalis offre une restauration à base de produits frais ou d’ingrédients bio, accessible à tous.Avis :
Au restaurant - A emporter
Prix moyen : de 5.00 à 15.00 €
sandwich / burger / snack / panini
Subway - Marseille 13001
Dans tous les restaurants SUBWAY, vous profiterez : Des sandwiches et salades préparés sous vos yeux De pains cuits sur place tout au long de la journée. D’une grande liberté de choix des ingrédients. Spécialiste des longs sandwiches, des salades et des wraps. 1.Choisissez la taille de votre sandwich: 30cm pour le Sub 30, 15cm pour le Sub 15 2.Choisissez votre pain Blanc, complet, avoine et miel, parmesan et origan ou italien 3.Choisissez votre recette de base: Poulet, bœuf, dinde, jambon, thon ou steak végétarien etc… 4.Choisissez vos légumes Laitue, tomates, concombres, cornichons, poivrons verts, olives, oignons et piments. 5.Choisissez votre sauce Au choix parmi une large gamme : Southwest (épicée),Miel Moutarde,oignons doux,Caesar (fromagère) ou Barbecue. Mayonnaise et ketchup...Avis :
Au restaurant - A emporter
Prix moyen : de 5.00 à 15.00 €
sandwich / burger / snack / panini
Subway - Marseille
Dans tous les restaurants SUBWAY, vous profiterez : Des sandwiches et salades préparés sous vos yeux De pains cuits sur place tout au long de la journée. D’une grande liberté de choix des ingrédients. Spécialiste des longs sandwiches, des salades et des wraps. 1.Choisissez la taille de votre sandwich: 30cm pour le Sub 30, 15cm pour le Sub 15 2.Choisissez votre pain Blanc, complet, avoine et miel, parmesan et origan ou italien 3.Choisissez votre recette de base: Poulet, bœuf, dinde, jambon, thon ou steak végétarien etc… 4.Choisissez vos légumes Laitue, tomates, concombres, cornichons, poivrons verts, olives, oignons et piments. 5.Choisissez votre sauce Au choix parmi une large gamme : Southwest (épicée),Miel Moutarde,oignons doux,Caesar (fromagère) ou Barbecue. Mayonnaise et ketchup...Avis :
Au restaurant - A emporter
Prix moyen : de 5.00 à 15.00 €
Sushi / livraison sushi / restaurant japonais
Sushi West - Marseille 13006
Nous vous invitons dans l'un de nos 15 restaurants de Paris, Lyon ou Marseille. Une grande sélection de nos menus sushis représentent moins de 200 calories. Cela vous permet de vous faire plaisir tout en gardant la ligne. Avec les conseils du Docteur Jean Michel Cohen, commander japonais tous les jours de la semaine et adopter les bons réflexes vous permet de rester mince et de garder la forme. Forts de ses dix ans d'expériences, de ses recettes tendances et originales, nous vous proposons aujourd'hui des formules qui vous surprendrons.Avis :
Au restaurant - A emporter
Prix moyen : de 10.00 à 30.00 €
Italien, Pizzéria
Comptoir Del... - Marseille 13004
Une nouvelle dimension dans la restauration rapide! Comptoir Del® fait découvrir le Konopizza®, la pizza en cône qui se mange d'une main! A toute heure venez découvrir nos spécialités, du petit déjeuner au dîner, dans une ambiance tendance et décontractée. Sur place, à emporter ou à faire livrer chez soit!Avis :
Au restaurant - A emporter - Livraison
Prix moyen : de 6.00 à 15.00 €
