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Articles
22/04/2012
Restauration : près de 10 milliards de repas servis l'an dernier en France
Épargné par la crise, le marché de la restauration a réalisé l'an dernier 83,25 milliards d'euros de chiffre d'affaires en France, soit 4,17% de plus qu'en 2010. En tout, près de 10 milliards de repas ont été pris en extérieur...
En savoir +Recette du moment
Navarin d’agneau aux légumes
Liste des ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg d’agneau 8 carottes 6 pommes de terre moyennes 4 beaux navets ou 8 petits 200 g de haricots verts 200 g de petits pois 12 petits oignons nouveaux ...
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Les restaurants...
Cuisine française
Les 2 Frères - Aix-en-Provence
Au cœur d’Aix-en-Provence, dans un décor reposant et épuré, le restaurant Les 2 frères spécialisé dans la cuisine méditerranéenne raffinée vous invite à découvrir son concept innovant. Le restaurant les 2 frères est de ces lieux inattendus, un pari osé de deux frères : installer leur restaurant au centre d'un quartier résidentiel verdoyant. Si le lieu est surprenant, le concept l’est aussi. Olivier vous accueille dans un décor épuré mais chaleureux longeant la vaste terrasse arborée délimitée par de hautes palissades en bois exotique et des baies de bambous. - - La carte de Stéphane évolue sur une cuisine fusion mélangeant subtilement différentes saveurs du monde avec une base méditerranéenne et traditionnelle.Avis :
Au restaurant - A emporter
Prix moyen : de 20.00 à 50.00 €
Cuisine française
Le Riviera - Aix-en-Provence
Le Riviera est le restaurant de l'hôtel Pigonnet, situé à Aix en Provence.Une cuisine française délicate et teintée d'accents méditerranéens vous sera servie dans la salle à manger «à l’Italienne» ouverte sur la terrasse de l'établissement.C'est du reste sur cette dernière, à l’ombre des châtaigniers centenaires, que vous pourrez, pour les beaux jours, déguster votre repas en admirant le magnifique jardin de l'hôtel Pigonnet.Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
Cuisine française
Le Restaurant Campanile La Beauvalle - Aix-en-Provence
Bienvenue au Restaurant Campanile de La Beauvalle, à Aix-en-Provence Sud ! L’établissement vous accueille dans un intérieur convivial et contemporain : agréable luminosité, mobilier aux lignes sobres et modernes, tons beige et gris des plus élégants. Confortablement installés, dégustez une cuisine traditionnelle savoureuse préparée avec soin. Le buffet des entrées, tout comme les plats et desserts satisferont toute la famille ! Parmi les suggestions : le pavé de rumsteak ou encore l’osso bucco à la Milanaise.Dès l’arrivée des beaux jours, appréciez tous vos déjeuners sur la terrasse ensoleillée !Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Cuisine française
L'entre pôtes - Aix-en-Provence
L'equipe de L'ENTRE PÖTES est heureuse de vous accueillir dans son cadre convivial,pour vous faire apprécier les saveurs de sa cuisine traditionnelle, de ses spécialités provençales et italienne.Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 0.00 €
Sushi / livraison sushi / restaurant japonais
Sushishop - Aix-en-Provence
Ses recettes innovantes, la qualité des produits, son savoir faire, son professionnalisme sont les atouts qui permettent à Sushishop d'être leader de la vente à emporter et livraison de sushi.Avis :
Au restaurant - A emporter - Livraison
Prix moyen : de 11.00 à 25.00 €
Sushi / livraison sushi / restaurant japonais
Yamato - Aix-en-Provence
Kaji et Yuriko SOMEYA sont heureux de vous faire découvrir midi et soir la fraîcheur et la finesse exceptionnelle de la gastronomie japonaise.Dans une ambiance chic, à la fois traditionnelle et comtemporaine, laissez vous envoûter le temps d'un repas par la magie du Japon.Réservation conseillée.Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 75.00 à 100.00 €
Provençal
La Mado - Aix-en-Provence
Etablissement résolument contemporain, La Mado s’est orientée vers une décoration innovante inspirée par des architectes de la région. C’est dans un cadre moderne, épuré et cosy à la fois, que l’ensemble de l’équipe vous offrira différents moments de plaisir et de détente dans votre journée grâce à ses multiples cartes.Au déjeuner comme au dîner, le chef Gilbert Tagnon propose une cuisine savoureuse et inventive.Etablissement de renommée aixoise pour son banc de coquillages, La Mado dispose également d’un bar à sushis. Pour vos apéritifs, il vous sera présentée une carte de cocktails et tapas avec une touche spéciale pour les vodkas.Situé au cœur d’Aix-en-Provence, face au palais de justice. Sa vaste terrasse ensoleillée tout au long de l’année ainsi que sa proximité avec les rues commerçantes font de la Mado un emplacement de premier choix.Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Espagnol
Le Novo - Aix-en-Provence
Si vous résidez à Aix-en-Provence ou si vous y êtes de passage, rendez-vous sans plus tarder au Novo. Ce restaurant vous accueille dans une ambiance lounge chaleureuse, au mobilier moderne et aux tons sobres et boisés.Côté cuisine, le Chef vous propose des plats savoureux aux notes originales et aux parfums d’ici et d’ailleurs… sans oublier une grande sélection de tapas gourmandes ! Parmi les suggestions : la typique salade de chèvre chaud ou les exotiques tagliatelles aux gambas et noix de coco.L’endroit idéal pour des dîners conviviaux entre amis ! A connaître et à faire connaître…Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Provençal
La Table du Roi - Aix-en-Provence
Niché en plein cœur d’Aix-en-Provence, le grand hôtel Roi René vous invite à faire une halte gourmande à La Table du Roi. Le décor harmonieux, le mobilier cossu et tendance et la sérénité qui se dégage du lieu vous séduira dès votre entrée.A l’image du cadre, les mets sont raffinés et délicats. Passionné par le patrimoine culinaire régional, le Chef déploie une délicieuse carte aux couleurs de la Provence. Une avalanche de saveurs et de parfums s’offre à vous : la délectation est là, à votre portée. Les suggestions du Chef sont aussi appétissantes les unes les autres !Dès la venue des beaux jours, installez-vous sur la terrasse fleurie donnant sur la piscine. Venez goûter à l’art de vivre à la Provençale… vous serez vite conquis !Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
Sushi / livraison sushi / restaurant japonais
Love Sushi - Aix-en-Provence
Avis à tous les amateurs de gastronomie japonaise! Le restaurant Love Sushi vous ouvre ses portes à Aix-en-Provence sur la Côte d’Azur. Appréciez le cadre moderne et l’atmosphère tout à fait tendance qui règne en ces lieux…A la carte ou en menu, dégustez de savoureuses spécialités nippones telles que la soupe de miso-saumon-épinards, les brochettes de bœuf et fromage ou encore l’incontournable plateau de sushi, maki et california !L’adresse idéale pour partager exotisme et fraîcheur entre amis ! L’ambiance musicale ne laissera pas les gourmets-mélomanes insensibles…Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
