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Articles
22/04/2012
Restauration : près de 10 milliards de repas servis l'an dernier en France
Épargné par la crise, le marché de la restauration a réalisé l'an dernier 83,25 milliards d'euros de chiffre d'affaires en France, soit 4,17% de plus qu'en 2010. En tout, près de 10 milliards de repas ont été pris en extérieur...
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Navarin d’agneau aux légumes
Liste des ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg d’agneau 8 carottes 6 pommes de terre moyennes 4 beaux navets ou 8 petits 200 g de haricots verts 200 g de petits pois 12 petits oignons nouveaux ...
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Les restaurants...
Italien, Pizzéria
Giorgio - Paris
Situé à deux pas de la place des Ternes, dans une rue tranquille, le restaurant Giorgio vous accueille derrière une élégante façade noire et or.Le Chef vous proposera des spécialités raffinées et originales, venues du Nord comme du Sud de l’Italie.Dans un décor chic et chaleureux, vous passerez un moment agréable dans une ambiance authentique.Copyright LaFourchette.com
Avis :
Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Italien, Pizzéria
Le Bugatti - Paris
Situé dans le 15e arrondissement, loin du flux touristique, le Bugatti est l’endroit idéal pour un repas en famille ou entre amis. Pittoresque, ce petit restaurant fera le bonheur des amateurs de spécialités italiennes. Sa carte, entre tradition et touches d’originalité, a reçu plusieurs distinctions dont la Médaille d’Or de la Marmite d’Or. Vous apprécierez sa salle à la décoration désuète et sa jolie terrasse fleurie aux beaux jours. Et si vous avez de la chance, vous croiserez peut-être Madame de Fontenay ou une miss étant donné que le Bugatti accueille régulièrement les personnalités liées au concours des Miss France.Copyright LaFourchette.com
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Au restaurant
Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
Italien, Pizzéria
Scusi - Paris
Dans le 9e arrondissement de Paris, à deux pas du métro Cadet, le restaurant italien Scusi vous attend. Vous apprécierez les murs en pierre et le four à bois en briques rouges d’où apparaissent, comme par magie, de succulentes pizzas. Passons donc à table !Le Chef vous servira une cuisine traditionnelle italienne des plus goûteuses. Les mets sont préparés uniquement avec des produits frais. Vos papilles expertes aimeront. Même si la carte déborde de plats plus succulents que les autres, on recommandera le risotto al funghi. Tout simplement délicieux !Avis à tous les amateurs de gastronomie transalpine, le Scusi est une valeur sûre ! Votre palais vous remerciera !Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 0.00 €
Italien, Pizzéria
Giallo Oro - Paris
Tendance et gourmand. Le restaurant italien Giallo Oro vous reçoit dans le 16e arrondissement de Paris pour un délicieux repas…C’est dans un cadre tendance et agréablement agencé que vous prendrez place. La salle s’affiche dans les tons de blanc et marron. Et quelques tableaux décorent.Dans l’assiette, vos papilles se délecteront de la cuisine italienne traditionnelle de la maison. La carte expose les douces saveurs de la gastronomie italienne, mais le Chef a ses petites spécialités qu’il serait dommage de rater. Laissez-vous donc tenter par l’escalope au vin blanc ou le risotto aux palourdes fraîches !Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 0.00 €
Italien, Pizzéria
Santa Lucia - Paris
Connaissez-vous cette chanson « Santa Lucia luntana », que les napolitains émigrés aux États Unis ont prise comme emblème ? Elle parle de nostalgie, celle d’une terre, celle d’une cuisine aussi.Santa Lucia, c’est d’abord l’un des quartiers les plus célèbres de Naples dont l’origine se perd, selon les sources, entre le IXème siècle et le règne de l’empereur Constantin. C’est aussi le nom d’un charmant petit restaurant italien du 11e arrondissement.Le Chef vous y propose une cuisine à la frontière entre les traditions françaises et transalpines avec des pizzas bien sûr, antipasto et raviolis qui viennent fusionner avec des plats comme les Saint-Jacques du Chef. Une belle façon de célébrer la tradition culinaire de nos deux pays.Un cadre en bois et en pierre où vous vous sentirez chez vous, prêt à partager, vous aussi, vos souvenirs.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Italien, Pizzéria
Pizza Lo Tauro - Paris
Franchir le pas de la porte du Pizza Lo Tauro, c’est comme franchir les Alpes et arriver en Italie. Vous serez accueilli par une bande de nains de jardin postés à l'entrée. A l’intérieur dans la salle aux murs recouverts de vieilles photos d’Italie, un couple de Siciliens vous mettra à l'aise.Dans ce restaurant familial, vous retrouverez le bon goût des choses. Pizza, pâtes ou viandes comme l’esaloppina pizzaiola composée de tomates, câpres, olives et anchois sont préparées dans la plus pure tradition.Un lieu hors du temps à découvrir.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Italien, Pizzéria
Fiori - Paris
Dans un décor simple et soigné, l’équipe du Fiori vous offre une cuisine italienne traditionnelle débordant de fraîcheur et de saveurs.Venez découvrir des spécialités italiennes authentiques et préparées à base de bons produits transalpins. Une carte variée vous attend : antipasti, pâtes, pizzas, vous ne saurez que choisir ! Les gourmands ne seront pas déçus par les délicieux desserts : le tiramisu maison vous comblera !A l’intérieur ou sur la jolie terrasse, vous vous sentirez à l’aise grâce au service particulièrement accueillant. Laissez-vous séduire par cette cuisine fraîche et délicieuse à déguster sans modération !Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 0.00 €
Italien, Pizzéria
Monteleone - Paris
Monteleone vous sert l’Italie dans vos assiettes dans une ambiance élégante et décontractée. Avec un personnel entièrement italien, vous vous sentirez voyager.Côté cuisine, les grands classiques sont tous là. Lasagnes, tortelli : les pâtes sont déclinées sous toutes les formes. Le Chef vous fera également découvrir les spécialités de Sardaigne, son île natale.Un petit séjour en terres transalpines qui vous charmera.A noter que le restaurant ne propose que des produits frais et de saison.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
Italien, Pizzéria
Romantica Caffé - Paris 17ème - Paris
Situé dans le 17ème, voici un autre Romantica Caffé. On y retrouve le même goût pour l’élégance et la finesse de la cuisine italienne. Alliant les tons gris et rouges, son décor design et apaisant se prêtera à vos déjeuners d’affaires ou à vos repas en tête à tête.Les linguine à la crème légère de sauge, flambées dans une roue de parmesan seront préparées sous vos yeux. De quoi vous mettre l’eau à la bouche.Retrouvez toutes les saveurs d’une cuisine italienne généreuse et savoureuse.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
Italien, Pizzéria
Romantica Caffé - Paris 8ème - Paris
Petit dernier des restaurants de Claudio Puglia, le Romantica Caffé débarque dans le 8ème arrondissement. A midi, c’est le lieu idéal pour un déjeuner d’affaire. Le soir, le restaurant se veut plus romantique. Laissez-vous tenter par l’assortiment d’antipasti pour goûter à toutes les saveurs italiennes avant de déguster les fameuses linguine à la crème légère de sauge, flambées dans une roue de parmesan.Le secret de la maison : un décor élégant, un accueil chaleureux et une cuisine italienne toujours aussi succulente.Copyright LaFourchette.com
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