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Articles
22/04/2012
Restauration : près de 10 milliards de repas servis l'an dernier en France
Épargné par la crise, le marché de la restauration a réalisé l'an dernier 83,25 milliards d'euros de chiffre d'affaires en France, soit 4,17% de plus qu'en 2010. En tout, près de 10 milliards de repas ont été pris en extérieur...
En savoir +Recette du moment
Navarin d’agneau aux légumes
Liste des ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg d’agneau 8 carottes 6 pommes de terre moyennes 4 beaux navets ou 8 petits 200 g de haricots verts 200 g de petits pois 12 petits oignons nouveaux ...
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Les restaurants...
Cubain
Cuba Compagnie 11ème - Paris
Situé à deux pas de la place de la Bastille, dans un quartier branché de la capitale, le Cuba Compagnie Café vous accueille tous les jours de 7h à 2h en service continu. Le décor aux couleurs chaudes et la sympathie de tout le personnel vous aideront d’emblée à passer un bon moment.Avant tout restaurant mais aussi bar à cocktail cubain, l’établissement vous proposera une cuisine aux saveurs latines et des boissons exotiques sur une musique ensoleillée et rythmée.Trois salles seront à vitre disposition : le bar à cocktails et salsa, le salon cubain et la salle Havana; trois atmosphères pour satisfaire toutes les envies ! Le restaurant organise également quotidiennement des événements comme des cours de salsa, des soirées à thème ou encore un brunch le dimanche.Copyright LaFourchette.com
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Au restaurant
Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
Cubain
Le Petit Cuba - Paris
A quelques rues du square des Batignolles, ce restaurant vous convie à une expérience dépaysante au cœur de Cuba. L’ambiance conviviale et la décoration originale évoquent la chaleur de l’Amérique Latine, invitant au partage et à la rencontre.Au menu : découvrez toutes les saveurs de la cuisine cubaine à travers les tapas et les plats traditionnels. De l’entrée au dessert, ces assiettes hautes en couleurs sauront éveiller la curiosité gustative des plus gourmands !Laissez-vous séduire par cette délicieuse adresse, et profitez de votre repas sur des airs de musique cubaine…Copyright LaFourchette.com
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Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Cubain
Little H - Paris
Amateurs de bonne chère et mélomanes, voici votre nouveau repère branché !La Havane gourmande – Partez à la conquête de nouvelles saveurs dans le quartier en vogue « South Pigalle ». Le bar-restaurant Little H vous emmène dans un voyage au cœur de Cuba, et vous propose de découvrir les spécialités culinaires cubaines. Bref aperçu des gourmandises : empanadas, tapas, poulet aux épices, banane flambée… sans oublier les fameux cocktails.Ambiance latino – Le cadre s’affiche aux couleurs de l’île. Teintes chaudes, trompettes, billets cubains et photos en noir et blanc aux murs ; vous aimerez à coup sûr cette ambiance chaleureuse qui invite au partage.En musique – Vous ne seriez pas totalement immergé dans l’ambiance cubaine sans musique. C’est pourquoi dj et groupes de jazz et de musique latine s’invitent, pour rajouter une note ensoleillée à votre soirée.Copyright LaFourchette.com
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Au restaurant
Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
Cubain
Mi Cayito - Paris
Le restaurant cubain Mi Cayito, installé dans le 2e arrondissent de Paris, au cœur du quartier Montorgueil, vous propose de partager un repas dans un cadre moderne et raffiné, boisé et cosy aussi. La salle affiche des couleurs chaudes et les lumières tamisées donnent un cachet indéniable au lieu.Côté menu, le Chef fait mijoter ses petits plats avec savoir-faire et talent pour vous servir des mets traditionnels cubains revisités avec réussite. On conseillera avant toute chose la marmite de langouste, gambas et moules à la crème de langoustines et sa poêlée de légumes. Si le soleil de Cuba arrive jusqu´ici, vous pourrez profiter de la terrasse. Et, le dimanche, la direction organise un brunch de 12h à 16h30.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Cubain
Ile Chango - Paris
Venez découvrir tout le folklore cubain au cœur même du 11e arrondissement parisien ! L’Ile Chango est une table authentique qui fait honneur aux saveurs cubaines. M. Garcia vous accueillera de façon chaleureuse sur des airs entraînants de salsa, conga ou rumba.Vous dégusterez des plats typiques comme le poulet à la Criolla ou les frijoles dormantes (purée d’haricots). Le restaurant est également connu et reconnu pour ses savoureux cocktails, on raconte même que le mojito est un des meilleurs de Paris.L’endroit est parfait pour vos repas entre amis : l’ambiance est festive et décontractée et la cuisine succulente à des prix très raisonnables !Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Cubain
O'Square - Paris
Le restaurant franco-cubain, O’Square, situé dans le 11e arrondissement de Paris, en face du square Gardette et à proximité du théâtre Akteon, vous invite à un voyage culinaire de l’autre côté de l´Atlantique, sur la petite île de Cuba. La salle s’affiche dans les tons blanc et rouge.Laissez-vous séduire par une cuisine franco-cubaine fine et goûteuse ! Choisissez le picadillo à la Habanera ! Ou préférez le céviche de poisson ! La carte expose un large choix de spécialités cubaines, mais aussi françaises, qui saura combler toutes les envies et tous les appétits.Deux fois par mois, la direction organise des soirées cubaines sur fond de mojitos et de rythmes endiablés ! Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet également la privatisation du lieu.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Cubain
Cubana Café - Paris
Situé au 45 rue Vavin, à deux pas de Montparnasse le Cubana Café vous accueille tous les jours de 10h00 à 03h00 et jusqu'à l'aube le week-end.Bar, restaurant, lounge, le Cubana Café c'est toute l'ambiance de La Havane au coeur de Paris. Dans un esprit bon enfant, vous profiterez de la musique cubaine, des soirées spectacles, des concerts live : idéal pour se changer les idées lors d'un repas festif autour de bonnes tapas accompagnées d'un cocktail.Copyright LaFourchette.com
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Nous vous proposons aussi...
Cuisine française
Le Messager - Paris
Le bistrot Le Messager, situé dans le 7e arrondissement de Paris, à proximité des Invalides et de la place de Breteuil, vous accueille dans un cadre charmant et cosy avec quelques touches d´originalité.Dans l´assiette, vous aurez la bonheur d´offrir à vos papilles expertes une cuisine française traditionnelle de qualité. Le Chef compose des mets riches en saveurs qui ne vous laisseront pas indifférents, à commencer par la spécialité de la maison, le foie gras. Et, pour accompagner votre repas, la carte propose quelques vins de propriété plus qu´intéressants.Si le soleil est au rendez-vous, vous pourrez profiter de votre repas en terrasse. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet également la privatisation du lieu.Copyright LaFourchette.com
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Cuisine française
Sept'n - Paris
« Sept´n » en japonais, signifie « croisement » ou la rencontre entre deux cultures, deux cuisines : française et japonaise. Ce restaurant, situé dans le 11e arrondissement de Paris, à deux pas de la place de la République, vous invite à découvrir une gastronomie typiquement française, saupoudrée de saveurs nipponnes, dans un cadre relaxant fait de petits jardins japonais et sur fond de musique zen.La cuisine, ouverte sur la salle, vous permettra de voir le Chef préparer, sous vos yeux, les mets. Colorés et parfumés, les plats sauront éveiller vos papilles. Laissez-vous tenter par la spécialité de la maison : le foie gras poêlé sur riz de sushi.Un lieu à découvrir et à faire découvrir. Succès garanti !Copyright LaFourchette.com
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Pates à emporter
Mezzo Di Pasta - Paris 75008
Chez Mezzo di Pasta, on propose simplement des pâtes fraîches, à la fabrication soignée, accompagnées de sauces délicieuses, dans un environnement résolument sain…Avis :
Au restaurant - A emporter
Prix moyen : de 5.00 à 15.00 €
