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Épargné par la crise, le marché de la restauration a réalisé l'an dernier 83,25 milliards d'euros de chiffre d'affaires en France, soit 4,17% de plus qu'en 2010. En tout, près de 10 milliards de repas ont été pris en extérieur...
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Liste des ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg d’agneau 8 carottes 6 pommes de terre moyennes 4 beaux navets ou 8 petits 200 g de haricots verts 200 g de petits pois 12 petits oignons nouveaux ...
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Les restaurants...
Daru - Paris
Plongez dans l'univers de la Russie des Tsars. Le Daru, créé en 1918, vous ouvre les portes de la culture et de la gastronomie russe. Ici seul le doré rompt avec un rouge dominant. Anciens fûts et bouteilles de vodka rare côtoient les portraits des tsars, poupées et autres objets en bois peint.Caviar, hareng, saumon, anguille et crabe: vous pourrez déguster poissons et crustacés façon russe.Des délices exotiques qui vous charmeront.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
La Cantine Russe - Paris
Situé face à la Tour Eiffel, dans le 16e arrondissement, ce restaurant traditionnel Russe vous fera découvrir la cuisine du pays. En dessous du célèbre conservatoire de musique Russe, vous découvrirez une atmosphère dépaysante. Une devanture très simple et dès lors que vous franchirez le seuil, vous vous sentirez transporté. La salle est authentique avec les fameuses poupées Russes, des photographies et divers bibelots traditionnels. En été, une belle terrasse est à votre disposition pour vous permettre de déguster votre repas au soleil ou bien siroter votre vodka ! Venez goûter la spécialité du chef : le boeuf strogonoff, dans l'une des soirées à thèmes organisées avec nombreuses animations musicales et artistiques. L'ambiance qui y règne est familiale, alors arrêtez-vous dans ce lieu atypique.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Nikita - Paris
Venez passer une soirée hors du temps dans un décor chatoyant : des miroirs, de l'or, du rouge. Sans oublier l'ambiance, assurée par des chanteurs, musiciens, danseurs : tout l'esprit russe et tzigane de la fête !Dans les assiettes, le Chef, fait redécouvrir les saveurs traditionnelles, en y ajoutant la petite touche européenne qui rassurera même les plus réticents.Pour passer une soirée hors de Paris, sans aller plus loin que d'habitude, le Nikita vous accueillera avec simplicité et bonne humeur.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 75.00 à 100.00 €
Le Zakouski - Paris
C’est au cœur du 14ème arrondissement parisien que Le Zakouski vous ouvre ses portes. Dans l’ambiance chaleureuse de ce petit bistrot russe à l’ancienne, accordez-vous une pause culinaire dépaysante et profitez d’un décor au mobilier simple et aux couleurs chatoyantes.Côté cuisine, accordez toute votre confiance au Chef et à son savoir-faire authentique. Parmi les suggestions, retrouvez les fameux borch, kotleti et goulash et laissez-vous séduire par les saveurs traditionnelles de ces plats russes de renom.A noter : l’établissement vous accueille uniquement le soir (sauf le dimanche) et peut également recevoir vos repas de famille ou vos réunions professionnelles jusqu’à 32 couverts !Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Les Nuits Blanches - Paris
Sur les quais de Seine, poussez les portes du restaurant Les Nuits Blanches et plongez dans l’univers magique et majestueux de la Russie. Nichée dans le Village Russe, cette table vous invite à vous installer dans un cadre tendance et élégant. Haut lieu de la gastronomie russe, cette maison vous réserve de belles surprises gustatives ! Le Chef et sa brigade vous proposent une farandole de déclinaisons sucré-salé aux alliances terre et mer. La richesse culinaire russe est à l’image de sa diversité culturelle, préparez-vous à une avalanche de saveurs ! Dégustez de belles spécialités toutes aussi délicieuses les unes que les autres !Du jeudi au samedi soir, laissez-vous entraînez par la magie d'un spectacle russe haut en couleurs et plein d'énergie. Deux divas chanterons pour vous, des airs populaires dans le langue de Dostoïevski, accompagnées de danseurs et de danseuses tous plus talentueux les uns que les autres. Un moment unique qui rompe avec la tradition des cabarets russes, à partager à deux ou entre amis !Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
À la Ville de Petrograd - Paris
Face à la cathédrale orthodoxe russe de Paris, dans un des quartiers les plus prisés de la capitale, vous serez accueillis comme de véritables tsars À la Ville de Petrograd.Bastion historique de la culture russe et slave, ce restaurant traditionnel vous fera découvrir les spécialités culinaires russes au son de concerts qui animeront votre soirée.Dans une décoration typique où les samovars rencontrent les poupées russes, vous dégusterez des plats incontournables : koulibiac au saumon, bœuf stroganoff, vatrouchka, pavé de saumon sauce esturgeon ou sauce tsarine.Et comme dans un vrai restaurant russe, laissez-vous tenter par la dégustation de caviar accompagné de vodka !Priatnogo appetita !Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
Nous vous proposons aussi...
Little Cesar - Paris
Venez découvrir le restaurant Little Cesar dans un hôtel 3 étoiles, en plein coeur de Paris. Vous apprécierez le décor moderne du lieu, aidé par les peintures artistiques qui ornent les murs.Côté palais, vous pourrez apprécier une cuisine moderne, des salades de saison par exemple ou des plats délicieux à base de poulet.Le personnel vous accueillera chaleureusement et sera ravi de vous servir des plats succulents, dans une ambiance joviale. L'essayer, c'est l'adopter !Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Subway - Paris 75006
Dans tous les restaurants SUBWAY, vous profiterez : Des sandwiches et salades préparés sous vos yeux De pains cuits sur place tout au long de la journée. D’une grande liberté de choix des ingrédients. Spécialiste des longs sandwiches, des salades et des wraps. 1.Choisissez la taille de votre sandwich: 30cm pour le Sub 30, 15cm pour le Sub 15 2.Choisissez votre pain Blanc, complet, avoine et miel, parmesan et origan ou italien 3.Choisissez votre recette de base: Poulet, bœuf, dinde, jambon, thon ou steak végétarien etc… 4.Choisissez vos légumes Laitue, tomates, concombres, cornichons, poivrons verts, olives, oignons et piments. 5.Choisissez votre sauce Au choix parmi une large gamme : Southwest (épicée),Miel Moutarde,oignons doux,Caesar (fromagère) ou Barbecue. Mayonnaise et ketchup...Avis :




Prix moyen : de 5.00 à 15.00 €
Jardin d'Hiver - Paris
Sur la place de la Concorde au cœur de la ville lumière, osez pousser les portes de l’Hôtel de Crillon et découvrez le Patio, restaurant de l’hôtel. Dans un cadre bucolique, prenez le temps de vous installer pour savourer un déjeuner sur l’herbe en plein cœur de Paris.Autour d’un buffet composé de fins encas salés et sucrés, vous apprécierez la fraîcheur des mets allant du gaspacho de tomate à la brochette de volaille jaune des Landes au trois poivrons pour finir avec un savoureux millefeuille crème légère et framboise.Vous serez sous le charme du Patio, idéal pour un instant de détente dans un cadre champêtre.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 0.00 €
Baretto (Hôtel de Vigny) - Paris
A deux pas des Champs-Elysées et de l'Etoile, le « Baretto » restaurant gastronomique de l’Hôtel de Vigny saura vous séduire.Dans un cadre raffiné (l’Hôtel de Vigny est membre des Relais et Châteaux) le chef Patrick Marteau vous proposera une cuisine fine et subtile avec une carte renouvelée tous les mois. Sans oublier une superbe sélection de vins.Il s’agit là d’un restaurant chaleureux où discrétion et professionnalisme riment avec précision, notamment pour vos repas d’affaires.Enfin, profitez des jeudi soir pour vous détendre pendant le dîner au son de la harpe d’Hélène Silvie...Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 50.00 à 75.00 €



