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Épargné par la crise, le marché de la restauration a réalisé l'an dernier 83,25 milliards d'euros de chiffre d'affaires en France, soit 4,17% de plus qu'en 2010. En tout, près de 10 milliards de repas ont été pris en extérieur...
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Liste des ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg d’agneau 8 carottes 6 pommes de terre moyennes 4 beaux navets ou 8 petits 200 g de haricots verts 200 g de petits pois 12 petits oignons nouveaux ...
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Les restaurants...
Le Temple - Paris
Situé à deux pas de la Place de la République, le restaurant le Temple vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée.Dans un cadre unique aux sièges tigrés et murs ornés de photos à l'effigie de Marilyne Monroe, vous y dégusterez des plats copieux typiquement corses.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
L'Empire du 8eme - Paris
Idéalement situé entre le Faubourg St-Honoré et les Champs-Élysées. L'Empire du 8ème vous propose autour d'un décor empire chic, une cuisine corse et un accueil riche du savoir-faire d'autrefois. Ce restaurant, entièrement rénové en 2007 se transforme en bar lounge en fin de soirée.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
Ukraine - Paris
Venir découvrir la tradition culinaire des pays de l’Est au restaurant Ukraine, en plein cœur du 9e arrondissement parisien. Installez-vous dans un intérieur sobre aux notes boisées et appréciez l’accueil chaleureux réservé par vos hôtes.A table, délectez-vous d’une cuisine authentique aux mille saveurs : vareniki traditionnel, gulash, galoubsi, vatrouchka… Soit une très jolie sélection de mets, qui sauront ravir vos papilles de l'entrée au dessert !Une table atypique et dépaysante, unique à Paris, qui plaira à tous les gourmands ! A expérimenter sans plus tarder…Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Paris Main d'Or - Paris
Venez découvrir la Corse en plein coeur de Paris.Ouvert depuis les années 90, cet établissement vous propose des produits et des vins corses.Vous apprécierez les assiettes copieuses et l'accueil particulièrement chaleureux.A déguster, la spécialité corse : "La Caprettu Arrusitini" (cabri rôti), le "Broccio frais à l'eau de vie", et les fameuses "Figatelli" (saucisses de foie de cochon),...Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 0.00 €
La Villa Corse Rive Gauche - Paris
Située rive gauche, dans le 15e arrondissement, la Villa Corse vous accueille dans un cadre aux multiples facettes, avec un restaurant, un bar et un club.Venez y déguster d'authentiques plats de l'île de beauté, préparés avec passion par le Chef Henri Boutier, toujours accompagnés ou assaisonnés par des produits du maquis. Le tout est évidemment servi avec des liqueurs et vins du pays.La Villa Corse est donc l'ambassade parisienne de la Corse, inévitable pour un voyage ensoleillé en plein cœur de la Méditerranée.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
La Villa Corse RD - Paris
La villa Corse Rive droite vous accueille dans un cadre confortable et chaleureux, dans la plus pure tradition de l'hospitalité Corse, pour un repas qui vous transportera au cœur du maquis.Vous pourrez y déguster des plats traditionnels de l'île de beauté, préparés avec soin par le chef Jean-Bernard Corvaisier, à l'aide de produits de grande qualité venus directement de Corse. Il vous conseille notamment le méli-mélo de melon, mozzarella di Buffala, chiffonnade de prisuttu ou encore, la côte de cochon noir fermier grillée aux herbes du maquis, artichauts poivrades aux olives et mousserons des prés.La Villa Corse est aussi une institution de la cuisine corse, et une adresse à ne pas rater pour les amoureux de la gastronomie de cette île méditerranéenne.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
Le Lamarck - Paris
Le Lamark vous accueille chaleureusement dans une salle d'une dizaine de tables.Vous serez plongé dans une atmosphère très conviviale, dans un décor aux murs reflétant les passions et origines du maître des lieux avec de beaux clichés de son village Corse.Il y a 10 ans François et Monique ont découvert ce petit coin de Montmartre et en ont fait ce bastion corse sur les hauteurs de la butte. Un endroit agréable et familial où l'on peut passer un moment de détente en chansons tout en dégustant des spécialités corses.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
L'Accent Corse - Paris
Voyagez en Corse au cœur même du 15e arrondissement parisien! Venez retrouver le charme de l’Accent Corse dans un décor élaboré par Slavik dans les années 70. Notes chaleureuses et boisées, banquettes en cuir et luminaires safranés pimentent l’atmosphère pour vous réserver le meilleur des accueils.Dans votre assiette, savourez des plats alliant modernité et saveurs des produits traditionnels corses, pour une cuisine originale et généreuse. Entre autres, à ne pas bouder: les aubergines à la Bonifacienne, le sauté de veau aux olives ou encore les cannellonis au Brocciu. L’Accent Corse, finalement, c’est comme au village ! Profitez également des chants traditionnels lors des soirées animées par des chanteurs corses, pour un repas folklorique et enflammé ! A prestu !Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €
A la Châtaigne - Paris
Dans la célèbre rue de Mirosmenil, à quelques pas des Champs Elysées, le restaurant A la Châtaigne vous propose une escapade culinaire aux couleurs corses. Le cadre contemporain et cosy est habillé de diverses peintures évocant des scènes de la vie sur l’île de beauté.Yan Rebillard, le Chef, vous invite à faire un petit tour d’horizon des spécialités de sa Corse natale. Il s’applique à choisir des produits du cru afin de vous faire découvrir la richesse culinaire de ce petit coin de paradis. Au fil des saisons, savourez des assiettes de fromages et de charcuterie, de délicieux plats typiques tels que le sanglier en civet ou les figatelli au brocciu frais et sa polenta de châtaigne. Et pour couronner le tout, accompagnez vos mets de vins corses venus des quatre coins de l’île.Voici une adresse conviviale qui fera le plaisir des gourmands. Allez-y sans plus tarder !Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Nous vous proposons aussi...
Little Cesar - Paris
Venez découvrir le restaurant Little Cesar dans un hôtel 3 étoiles, en plein coeur de Paris. Vous apprécierez le décor moderne du lieu, aidé par les peintures artistiques qui ornent les murs.Côté palais, vous pourrez apprécier une cuisine moderne, des salades de saison par exemple ou des plats délicieux à base de poulet.Le personnel vous accueillera chaleureusement et sera ravi de vous servir des plats succulents, dans une ambiance joviale. L'essayer, c'est l'adopter !Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €



