À La Traboule - Lyon

Strasbourg a sa winstub comme Lyon a son bouchon. Félix Benoit écrit en 1993 dans son ouvrage Lyon secret : « Dans ces bouchons, s'épanouit une ambiance qui ne souffre pas l'exportation, et dont la fortune fugace procède de critères impondérables qui tiennent à la fois de la qualité du vin servi au comptoir, de la tête du patron, et des pieds de cochon présentés sur la table ! »C’est dans cet esprit que vous vous attablerez à La Traboule dans le 5e arrondissement lyonnais. Vous serez d’abord séduit par le cadre rustique, dans un style auberge avec murs en pierre garnis de roue de charrue ou d’instruments de musique.Le Chef vous réserve une cuisine lyonnaise tout aussi conviviale et s’inspire également de saveurs et senteurs du Sud avec des plats comme la dorade à la Provençale ou le tajine d’agneau. Gourmands, à vos bouchons !

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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €

Le Saint Cochon - Lyon

Saviez-vous que la Saint Cochon était une fête traditionnelle qui était l’occasion (et est encore parfois) pour tous les habitants d’un village de se retrouver une fois par an pour cuisiner et manger ensemble ?Voilà exactement ce que propose le Saint Cochon. Un moment de convivialité autour de bons plats traditionnels.Grand pied de cochon rôti, foie de veau doré en persillade, fondant au chocolat et caramel beurre salé, des assiettes copieuses et succulentes. Le tout arrosé par des vins de qualité.Un conseil ? N’hésitez pas à desserrer d'un cran votre ceinture avant d'attaquer le repas !

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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €

Le 21 sur Vin - Lyon

Un proverbe latin dit que « le bon vin réjouit le cœur de l'homme ». Le restaurant Le 21 sur Vin à Lyon se propose donc de réjouir votre cœur avec sa cuisine lyonnaise et ses bonnes bouteilles venues des quatre coins du globe.À deux pas de la gare et du centre commercial de la Part Dieu, le restaurant Le 21 sur Vin vous reçoit dans le 3ème arrondissement de Lyon. Vous vous installerez dans un cadre élégant et moderne.Côté cuisine, le Chef vous régalera avec ses meilleures spécialités lyonnaises. Et, pour accompagner votre délicieux repas, vous aurez un large choix de crus nationaux et internationaux sélectionnés avec attention.Vos papilles voyageront et votre cœur sera réjoui… Ça vaut un bien un 21/20 !

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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €

La Tête de Lard - Lyon

Au cœur de la Presqu’Ile, à deux pas du Musée des Beaux Arts de Lyon, La Tête de Lard vous invite à pousser les portes de cette institution lyonnaise. C’est dans un décor typique de bouchon lyonnais que vous aurez le plaisir de partager votre repas en famille ou entre amis. Installez-vous dans un décor convivial vous donnant l’impression d’être à la maison. Maintenant, place à la carte ! Découvrez une farandole de plats typiques de la gastronomie lyonnaise, élaborés dans le respect des saisons et de la tradition. Quenelles de brochet, andouillette, tablier du sapeur et sa sauce gribiche vous donnent un aperçu gourmand des suggestions du Chef.Voici une adresse simple et conviviale comme on les aime ! N’attendez plus pour découvrir cette table authentique et goûteuse !

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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €

Le Comptoir Lyonnais - Lyon

Une famille - Thierry et Hamou accompagnés de leur équipe vous ouvrent les portes du Comptoir Lyonnais pour vous proposer une cuisine traditionnelle, fraîche et colorée variant en fonction des envies du Chef et du marché. Histoire lyonnaise – Le lieu et la décoration vous rappellerons la grande histoire des bistrots lyonnais grâce à des pierres apparentes, des plafonds à la Française, des lampes, des tableaux et des affiches. Ici, vous vous sentirez comme à la maison grâce à l’ambiance cosy et chaleureuse que vous partagerez avec vos proches !Pour toutes les bourses – Au Comptoir Lyonnais, il est possible de bien manger sans se ruiner, il y en a pour tous les budgets et ce serait bien regrettable de s'en priver !

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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €

Brasserie Elite - Lyon

Cette nouvelle brasserie cosy de la place Carnot à Lyon a été soigneusement et entièrement restaurée en 2007, avec un décor du début du siècle : boiseries d'époque et grands lustres.Vous y découvrirez une cuisine lyonnaise digne de la ville gastronomique, et accompagnée d'un accueil chaleureux et convivial.A noter que les restaurant est privatisable pour des seminaires d’entreprises et / ou pour des groupes.

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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €

Le Café du Jura - Lyon

C’est sans doute l’un des bouchons les plus réputés. Estampillé de l’appellation « authentique bouchon lyonnais », le Jura est une véritable institution dans la capitale de la gastronomie.Brigitte Josserand, aux fourneaux depuis 1974, régalera vos papilles avec les spécialités de la région : andouillette, quenelle de brochet, cervelle de canuts, tablier de sapeur ou l’incontournable Saint Marcellin.Dans un décor des années 30, vous vous sentirez transporté dans un autre univers. Ce qui distingue un bouchon ? La carte bien lyonnaise, la petitesse et la simplicité des lieux, et la gouaille du patron. Le Jura réunit tout cela !

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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €

Auberge le Baladin - Lyon

En plein cœur du 5e arrondissement, à quelques pas du quai de Bondy, l’Auberge Le Baladin est un bouchon lyonnais comme on les aime. Ce caveau aux murs de pierres apparentes dégage une ambiance cosy dans laquelle vous vous sentirez à l’aise dès les premiers instants.A table, vous aurez le plaisir de savourer une cuisine traditionnelle aux accents du terroir. Soucieux du patrimoine culinaire, cette maison vous concocte de belles spécialités lyonnaises, élaborées sous le signe de la qualité. Le confit de canard en croûte et sa crème de pruneau ou le bourguignon de joue de porc au foie gras sont incontournables !Voici une valeur sûre où plaisir rime avec gourmandise, simplicité et convivialité ! A connaître au plus vite !

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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €

Le Cazenove - Lyon

Le Cazenove est une brasserie chic de Lyon au décor somptueux style 1900 et à la cuisine excellente.Le label est 100% Pierre Orsi depuis 1979, la maison mère se situe d’ailleurs à quelques pas du restaurant. Le Chef vous fera découvrir une cuisine lyonnaise succulente avec des plats comme la fricassée d'artichauts et tomates ou encore le pigeonneau rôti aux gousses d'ail confites.Elégance et convivialité font de cet endroit une adresse incontournable.

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Prix moyen : de 25.00 à 50.00 €

Matsuri Lyon Part-Dieu - Lyon

Le restaurant japonais Matsuri, situé à Lyon dans le quartier de la Part-Dieu, vous propose de découvrir ou redécouvrir la gastronomie nipponne. Le cadre est raffiné et l'ambiance typiquement japonaise.Une fois installé confortablement à table, vous verrez les mets, plus appétissants les uns que les autres, défiler sur le tapis roulant. Il ne vous restera plus qu´à saisir ceux que vous voulez. Vous aurez le choix entre une grande variété de spécialités nippones. Tous les plats sont élaborés à base de riz biologique certifié AB et le thon albacore est issu d'une pêche responsable labellisée Friend of the Sea.Matsuri a ouvert le premier restaurant japonais d'Europe de type comptoir tournant. Une adresse à connaître au plus vite, vos papilles vous remercieront !

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Avis :

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Prix moyen : de 0.00 à 0.00 €