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Articles
22/04/2012
Restauration : près de 10 milliards de repas servis l'an dernier en France
Épargné par la crise, le marché de la restauration a réalisé l'an dernier 83,25 milliards d'euros de chiffre d'affaires en France, soit 4,17% de plus qu'en 2010. En tout, près de 10 milliards de repas ont été pris en extérieur...
En savoir +Recette du moment
Navarin d’agneau aux légumes
Liste des ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg d’agneau 8 carottes 6 pommes de terre moyennes 4 beaux navets ou 8 petits 200 g de haricots verts 200 g de petits pois 12 petits oignons nouveaux ...
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Les restaurants...
Méditerranéenne
Grand Café de la Préfecture - Lyon
Aux abords du Rhône, dans la continuité du pont Wilson, le Grand Café de la Préfecture vous ouvre ses portes. Le charme du lieu vous attrapera dès votre arrivée. Ancien et contemporain s’y mêlent en toute élégance avec des vitraux du 19e siècle, un somptueux lustre suspendu au plafond et un mobilier plus moderne dans les teintes vertes et mauves.Installé en salle ou dans la mezzanine, vous y dégusterez une cuisine qui met l’accent sur la fraîcheur et le goût. Dans les assiettes défilent des salades généreuses, des plats aux saveurs délicates et originales, des desserts maison tout en gourmandise… De quoi satisfaire votre curiosité gustative !Dès les premiers rayons du soleil, profiter de la terrasse qui accueille jusqu’à 80 personnes et apporte une dimension supplémentaire à ce café.Copyright LaFourchette.com
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Au restaurant
Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Méditerranéenne
Le Resto - Lyon
En plein centre ville, à proximité de l’Hôtel de Ville, Le Resto vous accueille dans une ambiance conviviale et colorée pour partager un repas créatif.On y propose une cuisine méridionale à base de poisson. La carte est réajustée selon les produits de saison. Bonne adresse pour les curieux d’expériences gustatives, on vous recommande la tarte Tatin aux échalotes confites avec son mesclun de salade et copeaux de parmesan.Le service est soigné. Le resto dispose d’une terrasse ombragée.Copyright LaFourchette.com
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Prix moyen : de 0.00 à 25.00 €
Méditerranéenne
Côté Sud - Lyon
Venez découvrir un petit coin de soleil au restaurant Côté Sud en plein cœur de la ville de Lyon. Ce petit restaurant de quartier vous accueille en toute simplicité dans une ambiance chaleureuse et familiale, dans le pur respect des valeurs méditerranéennes.Dans votre assiette, retrouvez une cuisine traditionnelle du sud de la France aux couleurs et saveurs alléchantes. La carte vous propose une cuisine familiale et méditerranéenne ainsi que de nombreux vins de propriétaires régionaux.Côté Sud est le petit rayon de soleil de Lyon, idéal pour passer un moment convivial en famille ou entre amis, tout en dégustant des mets traditionnels.Copyright LaFourchette.com
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Nous vous proposons aussi...
Sushi / livraison sushi / restaurant japonais
Matsuri Lyon Part-Dieu - Lyon
Le restaurant japonais Matsuri, situé à Lyon dans le quartier de la Part-Dieu, vous propose de découvrir ou redécouvrir la gastronomie nipponne. Le cadre est raffiné et l'ambiance typiquement japonaise.Une fois installé confortablement à table, vous verrez les mets, plus appétissants les uns que les autres, défiler sur le tapis roulant. Il ne vous restera plus qu´à saisir ceux que vous voulez. Vous aurez le choix entre une grande variété de spécialités nippones. Tous les plats sont élaborés à base de riz biologique certifié AB et le thon albacore est issu d'une pêche responsable labellisée Friend of the Sea.Matsuri a ouvert le premier restaurant japonais d'Europe de type comptoir tournant. Une adresse à connaître au plus vite, vos papilles vous remercieront !Copyright LaFourchette.com
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Italien, Pizzéria
L'Allegria - Charbonnières-les-Bains
Le restaurant italien L’Allegria, situé à Charbonnières-les-Bains, face au jet d’eau de la place de la ville, vous invite à un interlude de gourmandise et de fraîcheur. Vous prendrez place dans un cadre élégant où les teintes de marron et de beige dominent.Au menu, vous vous régalerez avec la cuisine italienne traditionnelle du Chef. Bien sûr, pâtes et pizzas tiennent le haut de l’affiche. La carte propose également un risotto aux écrevisses de qualité, des linguine aux aubergines succulents et quelques délices sucrés qui raviront les gourmands.Si le temps le permet, vous pourrez profiter de la terrasse pour vous relaxer et vous restaurer.Copyright LaFourchette.com
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sandwich / burger / snack / panini
Subway - Lyon 69002
Dans tous les restaurants SUBWAY, vous profiterez : Des sandwiches et salades préparés sous vos yeux De pains cuits sur place tout au long de la journée. D’une grande liberté de choix des ingrédients. Spécialiste des longs sandwiches, des salades et des wraps. 1.Choisissez la taille de votre sandwich: 30cm pour le Sub 30, 15cm pour le Sub 15 2.Choisissez votre pain Blanc, complet, avoine et miel, parmesan et origan ou italien 3.Choisissez votre recette de base: Poulet, bœuf, dinde, jambon, thon ou steak végétarien etc… 4.Choisissez vos légumes Laitue, tomates, concombres, cornichons, poivrons verts, olives, oignons et piments. 5.Choisissez votre sauce Au choix parmi une large gamme : Southwest (épicée),Miel Moutarde,oignons doux,Caesar (fromagère) ou Barbecue. Mayonnaise et ketchup...Avis :
Au restaurant - A emporter
Prix moyen : de 5.00 à 15.00 €
sandwich / burger / snack / panini
Subway - Lyon 69002
Dans tous les restaurants SUBWAY, vous profiterez : Des sandwiches et salades préparés sous vos yeux De pains cuits sur place tout au long de la journée. D’une grande liberté de choix des ingrédients. Spécialiste des longs sandwiches, des salades et des wraps. 1.Choisissez la taille de votre sandwich: 30cm pour le Sub 30, 15cm pour le Sub 15 2.Choisissez votre pain Blanc, complet, avoine et miel, parmesan et origan ou italien 3.Choisissez votre recette de base: Poulet, bœuf, dinde, jambon, thon ou steak végétarien etc… 4.Choisissez vos légumes Laitue, tomates, concombres, cornichons, poivrons verts, olives, oignons et piments. 5.Choisissez votre sauce Au choix parmi une large gamme : Southwest (épicée),Miel Moutarde,oignons doux,Caesar (fromagère) ou Barbecue. Mayonnaise et ketchup...Avis :
Au restaurant - A emporter
Prix moyen : de 5.00 à 15.00 €
sandwich / burger / snack / panini
Subway - Lyon 69003
Dans tous les restaurants SUBWAY, vous profiterez : Des sandwiches et salades préparés sous vos yeux De pains cuits sur place tout au long de la journée. D’une grande liberté de choix des ingrédients. Spécialiste des longs sandwiches, des salades et des wraps. 1.Choisissez la taille de votre sandwich: 30cm pour le Sub 30, 15cm pour le Sub 15 2.Choisissez votre pain Blanc, complet, avoine et miel, parmesan et origan ou italien 3.Choisissez votre recette de base: Poulet, bœuf, dinde, jambon, thon ou steak végétarien etc… 4.Choisissez vos légumes Laitue, tomates, concombres, cornichons, poivrons verts, olives, oignons et piments. 5.Choisissez votre sauce Au choix parmi une large gamme : Southwest (épicée),Miel Moutarde,oignons doux,Caesar (fromagère) ou Barbecue. Mayonnaise et ketchup...Avis :
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Prix moyen : de 5.00 à 15.00 €
sandwich / burger / snack / panini
Subway - Lyon 69007
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Prix moyen : de 5.00 à 15.00 €
sandwich / burger / snack / panini
Subway - Lyon 69009
Dans tous les restaurants SUBWAY, vous profiterez : Des sandwiches et salades préparés sous vos yeux De pains cuits sur place tout au long de la journée. D’une grande liberté de choix des ingrédients. Spécialiste des longs sandwiches, des salades et des wraps. 1.Choisissez la taille de votre sandwich: 30cm pour le Sub 30, 15cm pour le Sub 15 2.Choisissez votre pain Blanc, complet, avoine et miel, parmesan et origan ou italien 3.Choisissez votre recette de base: Poulet, bœuf, dinde, jambon, thon ou steak végétarien etc… 4.Choisissez vos légumes Laitue, tomates, concombres, cornichons, poivrons verts, olives, oignons et piments. 5.Choisissez votre sauce Au choix parmi une large gamme : Southwest (épicée),Miel Moutarde,oignons doux,Caesar (fromagère) ou Barbecue. Mayonnaise et ketchup...Avis :
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Prix moyen : de 5.00 à 15.00 €
